Kick off - Kvällsmeny

Menyer från vår samarbetspartner Arheden

Husets Lax

Varmrökt lax med limesås
Potatisgratäng
Sallad
Foccacia
Kaffe & the med chokladbit

Kombinerat med 2 timmar utmaningar 380 kr ex moms per person
Kombinerat med 2.5 timmar utmaningar 400 kr ex moms per person
Kombinerat med 3 timmar utmaningar 420 kr ex moms per person

Lilla Italien

Örtmarinerad kyckling med tomatpesto
Ingefärsdoftande potatissallad
Filopastejer
Italienskt kallskuret med oliver
Sallad
Ost & Frukt
Foccacia
Kaffe & the med chokladbit

Kombinerat med 2 timmar utmaningar 430 kr ex moms per person
Kombinerat med 2.5 timmar utmaningar 450 kr ex moms per person
Kombinerat med 3 timmar utmaningar 470 kr ex moms per person

Casa Italia

Lime & gingravad lax med romsås
Kycklingbröst med soltorkade tomater i dragon & paprikasås
Örtmarinerad fläskfilè med pestocremesås
Västerbottenpaj
Italiensk potatissallad med paprika, rödlök, oliver & ruccola
Grillade grönsaker av rostad paprika, gul lök, squash, vitlök & citron
Marinerade oliver, vitlök & kaprisbär
Foccacia
Kaffe & the med chokladbit

Kombinerat med 2 timmar utmaningar 480 kr ex moms per person
Kombinerat med 2.5 timmar utmaningar 500 kr ex moms per person
Kombinerat med 3 timmar utmaningar 520 kr ex moms per person

Trojanska menyn

Grekiska spett med tzatsiki
Fetaostpaj på filodeg
Grillade lyxräkor med chilisås
Grillad potatis
Marinerade kycklingspett med tomatpesto
Couscous med rostade grönsaker
Getostfylld parmaskinka med kalamataoliver
Olivbröd
Kaffe & the med chokladbit

Kombinerat med 2 timmar utmaningar 500 kr ex moms per person
Kombinerat med 2.5 timmar utmaningar 520 kr ex moms per person
Kombinerat med 3 timmar utmaningar 540 kr ex moms per person

Sydliga smaker

Laxpastramispett med senapssoyasås
Fetaostmarinerade kräftstjärtar på crostini
Kyckling saltimbocca med pestosås
Dubbelmarinerad oxfilé med chilibearnaise
Getostpaj med purjolök
Grillade champinjoner
Potatisgratäng
Marinerade oliver med grillade grönsaker
Foccacia
Kaffe & the med chokladbit

Kombinerat med 2 timmar utmaningar 530 kr ex moms per person
Kombinerat med 2.5 timmar utmaningar 550 kr ex moms per person
Kombinerat med 3 timmar utmaningar 570 kr ex moms per person

Tricolore menyn

Chilimarinerade räkor & pilgrimsmusslor
Svärdfiskrullader med tapenade
Kycklingqueneller med mangosås
Dubbelmarinerad oxfilé med chilibearnaise
Pastejer med gruyer
Grillade champinjoner
Grillade grönsaker, paprika, courgettes, kronärtskocka & chili
Potatisgratäng
Ostbricka med tre sorter
Pain riche
Kaffe & the med chokladbit

Kombinerat med 2 timmar utmaningar 580 kr ex moms per person
Kombinerat med 2.5 timmar utmaningar 600 kr ex moms per person
Kombinerat med 3 timmar utmaningar 620 kr ex moms per person

Desserter

Chokladmousse med citrussallad & grädde
Pannacotta med hallonspegel och färska hallon
Äppeltarte med vaniljcreme
Tiramisucup med mörk choklad
Vitchoklad kladdkaka med färska bär

Samtliga desserter 32 kr exklusive moms per person (endast ett val per sällskap)

Obs! Minimum antal för utmaningar kombinerat med kvällsbuffé är 15 personer.